Cookies vanille noisettes et beurre salé

Publié le par Missflocon

Hummm des p'tits cookies pour le goûter...thermomiss-008.JPG

 

Ingrédients pour 12 cookies

 

150g de farine type 45

1/2 sachet de levure

1 oeuf

1 cuiller à café d'extrait de vanille

50g de beurre salé

75g de sucre roux ( ou vergeoise)

30g de noisettes entières

 

Préparation

mettre la farine,la levure, le sucre l'extrait de vanille dans le bol du thermomix mixer vit 2 par le trou ajouter l'oeuf, puis les noisettes concassées au pilon, et verser ensuite le beurre salé.

 

on obtient une pâte homogène

 

mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four déposer de petits tas de pâte avec une petite cuiller

enfourner pendant 8 mn seulement.

 

les cookies doivent etre encore moelleux...

 

bonne dégustation

on peut rajouter ce que l'on veux à la place des noisettes...pépites de chocolat, noix ou encore des raisins secs 

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Mathilde 29/04/2010 22:08



j'adooore les cookies!



Missflocon 02/05/2010 12:49



me tooooooooo!



Laurent 29/04/2010 15:25



Sûrement très appréciés par ceux qui aiment les noisettes!!!!....ben... les écureuils peut-être?



Missflocon 29/04/2010 16:57



Voilà qui est dit avec panache!



OMVM - recettespreferees 28/04/2010 17:48



quels délicieux cookies **



Missflocon 28/04/2010 17:50



merci bises