Pâté de Pâques

Publié le par Missflocon

Oui je sais je suis en retard d'une semaine mais bon je vais pas faire un pâté de Pâques pour moi toute seule...

 

Ingrédients

1 pâte feuilletée toute prête (oui les courageuses la feront avec leur Momix)

1 barquette de chair à légumes de veau ( pareil pour les puristes au Momix)

1 oignon

1 gousse d'ail

1 tranche de jambon

persil sel poivre du moulinthermomiss 002

 

Préparation

 

Cuire les oeufs durs pendants 9 mn et les reserver ensuite dans de l'eau froide

 

Mixer l'oignon et l'ail dans le Momix ajouter la chair à légumes,le jambon, les aromates, saler et poivrer et mixer 2mn/vit3

Eplucher les oeufs

Mettre la pâte feuilletée dans un plat à cake avec son papier sulfurisé,garnir de la farce au fond, déposer les oeufs dur sur la farce et recouvrir avec les bords de la pâte feuilletée

Dorer à l'oeuf et mettre au four à 180° pendant une heurethermomiss 007

 

 

 

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missaeza 12/04/2010 11:48



ah bon, j'avais jamais entendu ce terme pour parler de la chair à saucisses, bises.



Missflocon 11/04/2010 20:29



alors ma poulette la farce à légumes ou chair à légumes c'est de la chair à saucisses en gros...bises poulette



missaeza 11/04/2010 20:04



Il est beau et à l'air bon ton pâté mais une petite question (peut être sotte) mais c'est quoi donc de la chair à légumes??


Bisous