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Tarte aux Daims

Tarte aux Daims

Pour la garniture: 200 g de Daims concassés 200 g de chocolat noir 70 % de cacao 20g de beurre une crème patissière faite au Momix 500g de lait 40g de farine 2 oeufs entiers et deux jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70g de sucre semoule Pour la base de...

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Pomme au four au Carambar

Pomme au four au Carambar

C'est l'institutrice de mon fils qui m'en a parlé lors du carnaval ! Et ça me trotte dans la tete depuis ! Hier au marché j'ai acheté des pommes golden alors aujourd'hui mercredi le dessert est tout trouvé.... Ingrédients 1 pomme golden par personne et...

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Saucisse de morteau aux lentilles vertes

Saucisse de morteau aux lentilles vertes

Hier sur le marché j'ai acheté de la saucisse de Morteau c'est la première fois que j'en cuisine et rien qu'à l'odeur ça le fait... Préparation Mettre les lentilles dans une casserole d'eau froide avec du bouquet garni (Ducro par exemple) couper la saucisse...

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Tisamiel

Tisamiel

Voilà c'est le printemps on se découvre et on chope un gros rhume ahhhhhhhhhhhhhhh! Ma copine Jojo me ramène justement une tisane BIO miel citron! Une bonne cuiller dans mon Bodum de l'eau bouillante... wahou ça le fait ! J'adore c'est vraiment bon et...

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Pain au lait à la machine à pain

Pain au lait à la machine à pain

Pour le petit dejeuné j'ai préparé ce pain au lait à la machine à pain, humm c'est bien bon... Pour un pain de 600g Ingrédients 210 ml de lait tiède 350g de farine type 55 ou 65 20g de levure de boulanger fraîche 1 petite cuiller à café de sel 10g de...

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Gâteau de fromage blanc à la mangue

Gâteau de fromage blanc à la mangue

Gâteau au fromage blanc Ingrédients 500 g de fromage blanc 60g de maïzena 80g de sucre roux quelques gouttes de vanille liquide 2 oeufs 75g de fruits Préparation Préchauffer le four à 175°C. Dans le bol du thermomix, mettre le fromage blanc, les jaunes...

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Brioche à la machine à pain

Brioche à la machine à pain

C'est la recette de la brioche tradition du livre "Pain maison à la machine à pain " de chez marabouchef Je la fais souvent les loulous l'aiment bien et mes collègues aussi surtout le weekend... Brioche pour 6 personnes: 10ml de crème fraîche liquide...

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Mon Bodum...Mes Bodum

Mon Bodum...Mes Bodum

Ils sont trop beaux merci Anne de mes les avoirs montrés. Je promène le petit à longueur de journée à la maison et je l'emmène au travail mon thé reste bien au chaud longtemps c'est top! Hier je suis allée me faire un petit ciné et je l'ai emené avec...

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Courgettes au lait de coco

Courgettes au lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de courgette 25cl de lait de coco 1 oignon 1 c.c de cumin 1 c.c de curcuma 1 petite cuillere de piment rouge 2 c à soupe de jus de citron sel, huile Préparation: Laver les courgettes et les couper en petit cubes, ainsi...

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