Le blog de missflocon

On en a parlé avec mes collègues et du coup je me suis lancée... Mon fils ainé n'aime pas le poulet eh oui ça arrive... et bien là je doit dire qu'il a adoré ! J'ai regardé plusieur recettes sur le net et je n'avais pas tout les ingrédents du coup j'ai...

Ingrédients pour 8 1 pate brisée realisée avec le TM31 3 citrons (bio c'est mieux pour le zeste) 2 oeufs entiers + un jaune 150g de sucre en poudre 60 g de beurre Pour la meringue 3 blancs d'oeufs 200g de sucre 1 pinsée de sel Préparation Râpez le zeste...

Mes enfants aiment beaucoup le poisson alors aujourd'hui on passe à la poissonnerie et on achete de beaux filets de cabillaud. Et comme Léo ( mon fils ainé me le réclame souvent) on achète des épinards... Le plus long dans la recette c'est de les éplucher...!...

J'en ai fait pendant des années lorsque j'étais petite et je dois dire qu'avec mon Momix c'est un jeu d'enfant ! En effet elles sont bien gonflées et bien tendres c'est un régal ! C'est une recette a adapter de façon salée sous forme de gougères à l'apéro...

Hier il faisait gris et la neige voltigeait dehors j'avais envie d'un peu de couleurs pour réchauffer mon atmosphère du coup j'ai réalisé un coucous en quantité raisonnable j'ai trouvé que ce n'était pas si lourd pour un diner... Il m'a semblé pas mal...

C'est les vacances alors quoi de mieux qu'un petit gouter avec des gaufres pour les enfants (et pour nous aussi...chutt mon IMC...) Alors j'ai regardé sur le net pour trouvé la recette qui me conviendrai mais du coup, j'ai adapté a ma façon ! Recette...

Photo0538 par Missflocon Recette Mettre le lait avec la gousse et les graines de la vanille dans le thermomix, Vit 1 , 100°C 10 Min. Ajouter le beurre, Vit 1, 20 sec. Refroidir le bol dans un saladier avec des glaçons pendant 10 Min. Remettre le bol et...

Aujourd'hui en repos j'en profite pour faire plaisir à mes loulous et aussi je pense aux collègues demain, alors je préparer de la pâte à cannelés eh oui j'ai acheté un moule à mini cannelés... pour le resultat on vera demain car la pte se prépare la...

Eh oui il n'a pas fallu attendre si longtemps enfin le voilà il a trouvé naturellement sa place dans ma cuisine, c'est mon nouvel allié au quotidien... mon Momix L'utilisation est simple si l'on suit les recettes des livres ou si l'on farfouille sur le...

Voilà je viens de créer ce blog de façon simplicime !!! je compte y livrer mes envies mes humeurs pourquoi pas, je suis une maman de presque 35 ans... j'ai deux garçons de 8 et 10 ans. Pas facile de faire un premier article en fait ! Bon alors concernant...