Top articles
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Mes chouquettes
J'en ai fait pendant des années lorsque j'étais petite et je dois dire qu'avec mon Momix c'est un jeu d'enfant ! En effet elles sont bien gonflées et bien tendres c'est un régal ! C'est une recette a adapter de façon salée sous forme de gougères à l'apéro...
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Pâté de Pâques
Oui je sais je suis en retard d'une semaine mais bon je vais pas faire un pâté de Pâques pour moi toute seule... Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête (oui les courageuses la feront avec leur Momix) 1 barquette de chair à légumes de veau ( pareil...
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Brioche à la machine à pain
C'est la recette de la brioche tradition du livre "Pain maison à la machine à pain " de chez marabouchef Je la fais souvent les loulous l'aiment bien et mes collègues aussi surtout le weekend... Brioche pour 6 personnes: 10ml de crème fraîche liquide...
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Mousse au chocolat partiellement thermomix
Ingrédients (6 personnes) : Thermomix 13 mn - Attente 4h (c'est le plus dur...) - 4 oeufs - 60 g de sucre semoule - 200 g de chocolat noir - 100 g de crème fraîche épaisse -Une pinsée de sel pour les blancs en neige Mettre le sucre et le chocolat dans...
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Poisson vapeur au gingembre
J'ai accompagné cette recette d'un risotto au lait de coco et d'une mangue rotie à la poèle on peut peut-etre mettre un peu moins de gingembre qu'indiqué dans la recette J'ai pris des filets de cabillauds assez fin que j'ai enroulé sur eux meme et piqué...
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Tarte aux Daims
Pour la garniture: 200 g de Daims concassés 200 g de chocolat noir 70 % de cacao 20g de beurre une crème patissière faite au Momix 500g de lait 40g de farine 2 oeufs entiers et deux jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70g de sucre semoule Pour la base de...
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Mes p'tites verrines d'un soir
Elles sont simples à réaliser pour une entrée légère je trouve qu'elles sont sympas... A droite à la carotte à gauche à la courgette...J'adore! pour 6 personnes Verrines de carottes au cumin 8 belles carottes 1/2 pot de ricotta 1/2 cuiller à café de cumin...
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douceurs sucrées
Aujourd'hui en repos j'en profite pour faire plaisir à mes loulous et aussi je pense aux collègues demain, alors je préparer de la pâte à cannelés eh oui j'ai acheté un moule à mini cannelés... pour le resultat on vera demain car la pte se prépare la...
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Lecture de vacances
Soleil, chaleur, bonne humeur et détente, tout est propice à la lecture de plus en avion ça passe le temps... Un petit bouquin trés sympa aux personnages trés attachants, il faut dire que je n'avais pas vu le film et du coup j'ai hate de le voir. Sans...
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Crèmes au Spéculoos au Thermomix
Une p'tite recette; ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté alors je recommence par un entremet... J'aime beaucoup les spéculoos et je souhaite que ce délicieux goût soit bien présents dans la crème. Ingrédients pour 6 ramequins 50g de spéculoos...
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Celle qui revenait du chaud...
Bye Bye Egypte...Confrontation avec la dure réalité de la France...Dans mon jargon médical on appele ça un choc thermique...Perdu 30° en 6 heures dur le retour!!! Le coté positif on le conserve avec de merveilleux souvenirs, des rencontres sympathiques...
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Gâteau aux noix Périgourdin
Cette recette je l'ai récupérée dans le livre de recette de ma mère, je l'ai toujours adorée car les noix je trouve ça trop bon. Elle est écrite sur une feuille d'écolier et je la partage sur le blog aujourd'hui.. Moi je l'ai toujours préparé dans un...
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Rendez-vous avec une des personnalités préférées des français...
Petite virée parisienne fin septembre... pour aller je ne savais pas trop où...au fur et à mesure de la journée quelques petits indices ...lachés deci delà par les enfants! "Stade de France"...oh tiens on va voir un truc spécial! un match de foot...perso...
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Gâteau à la Rhubarbe façon Tatin
J'y pensais depuis un moment et gentillement ma p'tite maman m'en a trouvé au marché, du coup je me suis mise à chercher la recette qui me tenterai... C'est celle-ci qui m'a paru bien sympathique Ingrédients pour 8 personnes: 280g de sucre 600g de rhubarbe...
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Chalambar
Une petite envie de bonbons...en mode fondu... Rien que le nom est rigolo, alors on essaie avec Arthur Pour 6 personne(s) 30 carambars 30 chamalows 30g de corn flakes une noisette de beurre Mettre le beurre dans une casserole le faire fondre et y ajouter...
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Premier article
Voilà je viens de créer ce blog de façon simplicime !!! je compte y livrer mes envies mes humeurs pourquoi pas, je suis une maman de presque 35 ans... j'ai deux garçons de 8 et 10 ans. Pas facile de faire un premier article en fait ! Bon alors concernant...
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Pussydoll's
Elles sont plutot sages elle mangent bien ! Trop douces.. .
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L'agapanthe suite...
Elle s'ouvre petit à petit et nous offre son joli bleu...
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Randonnée Marmottes!
Ce matin debout de bonne heure, un bon petit dejeuné et on part pour la randonnée organisée par ESF pour rencontrer les marmottes... Super elles sont au rendez-vous ! Et on ne s'y attendait pas ... petite surprise à ne toucher qu'avec les yeux...
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La côte de boeuf...
Alors si il y a bien un truc que j'aime au barbecue, quand les beaux jours arrivent...C'est la côte de Boeuf !! Hummmmmm c'est trop bon !
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Des poules, des poules encore des poules...
Hier ballade à la foire de Beaugency ,eh oui on a craqué elles étaient trop jolies... donc deux de plus dans le champ!
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Silence elles poussent
Oh lala elle grandissent vite elles vont bientot pouvoir rejoindre les 2 poules adultes dans le champ! On voit la crête se former.. hier elles ont fait leurs premiers pas dehors...
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dans les arbres...
Aujourd'hui c'est accrobranche pour les enfants!! Super! On fini par la grande tirolienne!!! à plus de 9 m de haut waouh ! ci contre Arthur... La grande tirolienne pour Léo!!
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Humm le mois de Mai arrive...
Ah je crois que pour une fois il sera prêt à temps le muguet... A suivre...
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Verni Bio
Voilà l'été et on affiche la couleur...Moi j'ai opté pour un verni biodégradable framboise... Mais chut ...